Mehr als ein Land am Mittelmeer und im Nahen Osten beansprucht für sich, Urheimat der Rebe und des Weins zu sein. Nach dem neuesten Kenntnisstand sind die Ursprünge in Mesopotamien und im kaukasischen Raum zu suchen. Die nächste Station war das östliche Mittelmeer - die alten Hochkulturen Ägyptens und Phöniziens, wobei auch die Juden unter Berufung auf die Tora “Urheberrechte” geltend machen. Dass heute die Anbauschwerpunkte in Italien, Frankreich und Iberien liegen und in den eigentlichen Ursprungsländern eine Nebenrolle spielen, hat nicht zuletzt geschichtlich-religiöse Gründe, denn die Wiege des Weins war zugleich die Wiege des Islams. Dennoch hat etwas Rebbau und Weinbereitung überlebt oder ist wieder auferstanden.
